週末の家族行事としてや
友人を招く時に行われるアサード。
自分達もアルゼンチンに入国以降、
度々招待していただいている。
基本、火起こしや調理は男性の仕事で
女性はサラダを作ったり、デザートを担当するそうだ。
しかしこの日、フェルミンがやってくれた物は
焼いたお肉の上に長ネギのみじん切りを乗せて
レモンと塩と言う物だった。
めちゃくちゃ美味しい！！！
料理の腕、云々もあるだろうが、
何よりフェルミンの気持ちのこもった
心からの味付けだったのだと思った。
なにから何までお世話になりっぱなしで言葉が無い。
Buenisimo onda ustedes!!